ぽっかぽか日記

2015年5月12日

第2回 こだわりの料理 魚介のトマトスープ


今回のこだわりの料理は、魚介のトマトスープです。 前回に引き続き、マユズミが担当致しました。 端午の節句の行事 …

2015年5月5日

行事食 端午の節句


今回の行事食は端午の節句です。 タイのお刺身や、食べやすいように刻んだ海苔を巻いた 太巻きなど、端午の節句のお …

2015年5月1日

お散歩へ行こう!


            こんにちは! 今日は、所沢 …

2015年4月13日

第1回 こだわりの料理 豚の角煮


今年度より、「こだわりの料理」と題した企画がスタートいたしました。 内容といたしましたは、キッチン職員個人が発 …

2015年4月7日

第19回 ところ極うま丼祭り


今回の丼は、牛丼です。 なかなか外に出ることの少ないご利用者様に 某有名牛丼店 ○○家に行った気分になって頂こ …

2015年4月3日

行事食 お花見弁当


今回の行事食は、お花見弁当です。 タラの芽、フキノトウ、セリ、筍、アスパラ、など 春らしい食材をふんだんに使用 …

2015年4月1日

❀桜のお花見ドライブ❀


  桜咲く~お花見ドライブ~   毎年恒例の東川周遊ドライブに行ってきました。 今年は所沢 …

2015年3月30日

おやつレク~ウサギ饅頭~


  ウサギのおまんじゅう作りをしました。 小麦粉を練って、あんこを包み、できたウサギに食紅で目を付け …

2015年3月25日

七転び八起き~だるま作り~


  ひな壇に個性あふれるだるまさんが並んでいます。 もちろんご利用者の皆様の手作りです 😛      …

2015年3月12日

第18回 ところ極うま丼祭り


お待たせいたしました。 今回の丼は、海鮮丼です。 マグロ、海老、鮭、しらす、ネギトロ、卵焼きの乗った豪華な海鮮 …

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