埼玉県所沢市の特別養護老人ホーム・介護老人福祉施設 ところの苑のホームページです。
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キッチン便り

こどもの日~オムライス~

5月5日は「こどもの日」ということで 昼食に「オムライス」をご提供しました。       ケチャップで「TOKORO」とかいてみました     チキンライスは調理師さん特 …

揚げパンレク

  3月22日、常食を召し上がっておられる方を対象に 昔懐かしの「揚げパン」をレクリエーションとしてご提供しました。     パン屋さんの白衣が板についていますね~。 移動パン屋さんの雰囲気 …

3月3日 ひな祭り御膳

    3月3日はひな祭り   ところの苑でも ひな祭りにちなんだメニューをご用意しました。           桜ちらしは、ほんのり桜の香 …

行事食~ハロウィン~

10月31日の昼食は ハロウィンの行事食をご提供しました。   ☆メニュー☆ ハヤシライス マカロニサラダ ミニコロッケ コンソメスープ   マカロニサラダには ハロウィンにちなんだ南瓜やコウモリの形 …

敬老お祝い御膳

9月19日(土)に敬老会が開催されました。 キッチンでも腕によりをかけて 「敬老お祝い御膳」をご用意しました。   お品書きは           天ぷらは「海 …

デイサービス 納涼祭のお弁当☆

8月末にデイサービスにて「納涼祭」が開催されました。 それに合わせてキッチンではデイサービスの皆様に お弁当をご用意しました。   ☆メニュー☆ わかめごはんのおにぎり 唐揚げのねぎソース 花五目焼き 白菜の梅 …

旬の食彩おやつ よもぎ

こんにちは!キッチンのさいとうです! 3月の旬の食彩おやつは「よもぎのカステラ」を提供させていただきました♪             春の訪れを知らせてくれる「 …

デイサービス 早春のデザートバイキング♪

こんにちは!キッチンのさいとうです(^^) 2月26日にデイサービスにて、平成30年度3回目となるデザートバイキングを実施いたしました♪ 利用者様もとても楽しみにしていただいている行事ですので、一段と気合を入れて作ってい …

旬の食彩おやつ チョコレート

こんにちは(^^)キッチンのさいとうです! 昨日2月14日は「バレンタインデー」ということで、キッチンから利用者様にチョコレートのお菓子「バナナブラウニー」を提供いたしました♪       …

旬の食彩おやつ あずき

こんにちは!キッチンのさいとうです(^^) 本日1月18日は「おしるこ」を提供させていただきました♪ あずきの旬は10~2月。秋に収穫し乾燥させつつ保管します。 あずきには、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなどの栄養成 …

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