こんにちは107516主任です。

11月の行事食担当はニシカワさん
今回も気合が入ってます気合い_m

皆で行事食の盛り付け
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こちらは百合根蒸し

今回の完成した行事食はこちら%e9%9f%b3%e7%ac%a6_m

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~お品書き~
茶そば
天ぷら3点盛り
百合根蒸しの炊き合わせ
薩摩芋ムース

今回は炊き合わせの具材を真空調理で作成しました。

薩摩芋ムースは手作りキラキラ_mしています。

ご利用者様も、麺や天ぷらは大好きの326327ようで

あっという間に召し上がっておられました↑↑+アゲアゲ_m

次回の行事食はクリスマスですクリスマス_mi

お楽しみに317904