こんにちは、水澤です。
今回はお楽しみ献立「中華」のご紹介です。
献立自体は今までも出した事のあるメニューなのですが、チャーシューを手作りしてみたりといつもとは少し違う中華セットにしてみました!


◆ 献立 ◆

チャーハン
(手作りチャーシュー)

餃子

シャンタン漬け

杏仁豆腐


手作りチャーシューは真空したものを湯煎機でコトコト一晩煮込み、ホロホロでとっても柔らかく美味しく仕上がりました!