みなみの苑|埼玉県吉川市の特別養護老人ホーム・介護老人福祉施設
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キッチン便り

クリスマス 行事食♪

こんにちは ブログ担当主任です。 今回はクリスマス行事食ということで 担当のマルヤマさんが、初の試みをしました なんと・・・ 手作りパンを作ってしまいましたー 手捏ねでの作業に奮闘中のマルヤマさん 出来上がった、行事食は …

11月 行事食♪

こんにちは主任です。 11月の行事食担当はニシカワさん 今回も気合が入ってます 皆で行事食の盛り付け こちらは百合根蒸し 今回の完成した行事食はこちら ~お品書き~ 茶そば 天ぷら3点盛り 百合根蒸しの炊き合わせ 薩摩芋 …

みなみの苑 キッチン紹介①

こんにちは。主任です。 今回は、みなみの苑のキッチンを紹介したいと思います。開設から約9か月間、キッチンの内部も使いやすくなってきました。 こちらの写真は、まだオープン前のキッチンです。 ところの苑同様にみなみの苑でも、 …

ハロウィン 行事食

こんにちは 主任です 本日は、ハロウィン行事食 今回の行事食担当は管理栄養士のマルヤマさんです ハロウィンなので、雰囲気を変えて 手作りのカードを作り、ご利用者様にお配りしてます 今回は更に、担当のマルヤマさんの企画で …

敬老会 行事食

皆様 こんにちは 主任です。 本日は、みなみの苑で初の大きな行事、敬老会です。 キッチンでも初めての行事食を行いました。 今回、行事食の献立を担当したのは、栄養士のニシカワさん。 初めての献立作成で戸惑いながらも、頑張っ …

昼食いただきま~す

  ~みなみの昼食~ 皆様こんにちわ!広報企画室の仕事を担当しております「吉澤です」 今後、吉川市:みなみの苑  所沢市:ところの苑 と 拠点を移動しながら 端午会の「魅力」を発信してまいりたいと思っております …

キッチン便り openです

皆様、こんにちは みなみの苑、キッチン主任です。 4月に、みなみの苑がオープンしてから、時間が経ってしまいましたが、 本日よりキッチン便りをスタートします 第1回目の便りは、みなみの苑、初献立をご紹介します。 &nbsp …

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