2019年10月14日 キッチン便り
今月の行事食は「体育の日」です♪ 体育の日のきっかけは、東京オリンピックだということをご存知でしょうか？ 1964年に開催された東京オリンピックでの、輝かしい成果と感動を記念し、 制定されたの …
2019年9月16日 キッチン便り
長年にわたり社会に貢献されてきた 入居者様の長寿をお祝いし、祝い膳を提供させて頂きました。 お月見ハンバーグの目玉焼きは、中が半熟でとても美味しかったです♬ おやつ …
2019年9月13日 キッチン便り
本日は2Ｆ、３Ｆユニットで敬老会がありました。 キッチンでは昼食に「敬老会お祝い弁当」を提供しました。 赤飯は人気メニューでした！ 完食して下さった入 …
2019年8月30日 キッチン便り
今月のイベント食は「埼玉名物」です♬ ◆「北本トマトカレー」はトマト栽培が盛んな北本市のご当地カレーです！ ルーにたっぷりのトマトを加える為、トマトの爽やかな甘酸っぱさが楽しめま …
2019年8月13日 キッチン便り
今月の行事食は「お盆」です♬ 行事食カードを見て声に出して読まれるご入居者様や 「天ぷら楽しみだわ」とお食事前からお喜びの声が聞かれました。 &nbs …
2019年7月7日 キッチン便り
今月の行事食は「七夕」です☆彡 【お品書き】 ★いなり寿司 ★ゆで豚サラダ ★冷製茶碗蒸し ★4色寒天 ★すまし汁 ご入居者様には、いなり寿司が好評でした♬ 次回の行事食もお楽し …
2019年6月11日 キッチン便り
6月の行事食は「入梅」です 入梅とは、暦の上(雑節)での梅雨入りの時期です。 梅の実が熟す頃に降る雨から「梅雨」と呼ばれるようになりました。 【お品書き】 菜めし 鶏肉の梅しそ焼き 冬瓜のえび …
2019年5月5日 キッチン便り
今月の行事食は「端午の節句」です。 【お品書き】 京五目御飯 天ぷら 茶碗蒸し メロン …
2019年1月10日 キッチン便り
あけましておめでとうございます！水澤です。 今回は12/31の夕ご飯に出しました、年越しそばと、お正月のおせち料理の紹介をさせて頂きます。 ◆ おせち お品書き ◆ 赤飯 マグロの刺身 松風焼き 伊達巻き …
2018年12月25日 キッチン便り
メリークリスマス！こんにちは、水澤です。 今年の冬は暖冬で温かいなんて話を聞いていたのに、すっかりしっかり寒くなってしまいましたね！ やっぱり冬は寒いものです・・・。 本日はクリスマスという事で、クリスマス …
