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2012年01月01日
2012 おせち料理☆
新年、明けましておめでとうございます。
皆様にとってこの１年が素晴らしいものになりますよう
心からお祈り申し上げます。
キッチン職員一同
玄関に門松が飾られています。
中庭も綺麗！
本日は元旦ですので、朝食には
ゆかりご飯、煮しめ、黒豆をお出ししました。
昼食のおせち料理はこちらです。
お赤飯
マグロのお刺身
松風焼き
伊達巻 花かまぼこ
にしん昆布巻き
栗きんとん
柚子なます
お雑煮風
おやつは小倉ミルク寒です。
お雑煮風にやわらかいお餅が入っているのですが、超刻み食を召し上がっている方には、
お粥をペースト状にして程よく固めたお「餅ゼリー」を入れて提供しました。
昼食をお出しすると、「今日はご馳走ね！」とご利用者様にも仰って頂けて嬉しいです♪
それでは皆様ステキな１年をお過ごし下さい♪
キッチンの玄関にもお正月飾りを置いてます!!
ところの職員が作って下さいました♪
投稿者 tokoro : 2012年01月01日 09:33