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2009年08月30日

生け花教室

　　＜欅ユニット＞

毎月一回の教室に、欅ユニットより３名の利用者様が参加されております。
めずらしい花の名前を教えていただいたり、香りを楽しんだりしながらゆっくり仕上げます。
出来上がった作品は、食卓を彩り、金魚と並んで皆の心を癒してくれます。
次回の作品も楽しみに待ってまーす！！

投稿者 tokoro

2009年08月28日

ぬか漬け

　　＜月ユニット＞

月ユニットでは今月から、ぬか漬けを始めました。
利用者の方に教えて頂きながら、おいしいぬか漬けが出来るように職員は毎日せっせとぬかをかき混ぜてます！
ぬか漬け名人を目指します！！

投稿者 tokoro

2009年08月26日

ぶどう狩り

　　    ＜泉ユニット＞

８月２６日（水）晴れ。午前中とあって日差しもやさしく、広いぶどう棚の下で、あまい‘巨峯とリュウホウ‘の試食に皆の笑顔が光ります。「甘くておいしいね」の言葉と共に。
試食のあとは、自分で房を選び職員といっしょに「ぶどう狩り」これは、苑で留守番の皆におみやげです。
「又、来年も来ましょうね」「私は、もう年だから来年は来られるのかどうかわからない。今日は来られてよかった。」
　　　喜んでもられてよかった！！
　　   虹と泉、合同の企画でした。

             

投稿者 tokoro

2009年08月25日

花火

＜海ユニット＞

居室のベランダから、西武園の花火をご利用者様と一緒に観ました。

綺麗な花火に、「うわぁー！」など歓声をあげて喜ばれていました。

観ながら食べたアイスクリームも喜ばれていました！！

投稿者 tokoro

2009年08月19日

2009.8.18 ◆味巡り◆

みなさまこんにちは！！！！！

本日、日本全国味巡りっっっ！！

第２７回目を迎えました！！

全国制覇に着々と近づいております（・∀・）♪

気になる献立はこちら！！！

冷やしそうめん
かきあげ
厚焼玉子
奈良漬け
ジョア

そうめんの発祥は奈良県の三輪だそうです。
奈良県の底冷えする気候の中で生まれた、コシのある良質な麺が特徴です！

奈良漬けは、粕漬けの代表的なものの一つで

白ウリ・きゅうり・スイカなどの野菜を塩漬けし、何度も新しい酒粕に
漬けかえながら作ります。

いかがでしたでようか・・・・・

おやつは

抹茶アイスクリームです♪

やっぱり夏にはアイスを食べたくなりますよね！

来月の味巡りは
山口県を予定しております。

山口県・・・山口県・・・・・・・・・・・・

お楽しみに（・∀・）!!

投稿者 tokoro

2009年08月13日

2009.8.13 ◆行事食◆

皆様こんにちは！！！！

暑い日々が続いています・・・

とろけそうな毎日です(・∀・)！！！

さて
本日お盆の入りの日でございます。

今の自分があるのは、ご先祖様のお陰であると感謝するときでもありますね！

そんな本日は８月行事食。

精進料理と致しまして
こちらをお出ししました♪

お赤飯
ひじきと大豆の煮付け★
ほうれん草のお浸し
カボチャの煮付け★
一口冷奴
とろろのすまし汁

こちらはゼリー食です。

★印がついているものは、真空調理を用いた料理です！

本日の献立、精進料理ということで
肉や魚は使用しておりません。

いかがでしたでしょうか。。

そしておやつはこちらです♪

抹茶ゼリー　小豆のせ

お盆の時期は、親戚が一同に集まるときでもありますね。
私も実家へ帰ってお墓参りにでも行こうとおもいます（・∀・）♪♪

それでは
来週は味巡り～奈良県～です！

乞うご期待！！

・・・皆様良い夏を！

投稿者 tokoro

2009年08月09日

お菓子作り

＜風ユニット＞

利用者様とクレープ作りをしました！

クレープ生地を焼き、生クリーム、たくさんのフルーツ、チョコレートを乗せて巻いたり・・・！

楽しい時間を皆で過ごす事ができました。

おやつの時間に召し上がって頂き、「おいしい！おいしい～！」と、大好評でした☆

投稿者 tokoro

2009年08月03日

遅くなりましたが・・

みさなまこんにちは♪

早いもので、納涼祭から１週間も経ってしまいました・・・

キッチンからはご利用者の皆様に、このような・・・

お弁当をお出し致しました！！

炊き込みご飯
焼き鳥風★
じゃがバター
ウインナー

それからスイカも♪

私は中庭でわたあめを作っていましたが
なかなか盛況で、お客様の列が出来てしまったときは

すごく汗だくになってしまいました・・・（´∀｀）
お待たせした皆さんごめんなさい。。。。

中庭では、このようなおもちゃ作りが体験できたようです♪

今年の納涼祭のテーマは「エコ」ということで
各ユニットでは

牛乳パックを再利用して様々なものを作成したりしておりました♪

来月発行の広報誌にも納涼祭の写真を載せますので
乞うご期待。

まだまだ暑い日々が続きますが
体調を整えて

夏を楽しみましょう！！！！！！

それでは♪

お越し頂きました皆様、本当にありがとうございました！！！

投稿者 tokoro