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2008年12月31日
餅つき大会♪
先日、中庭で『餅つき大会』が行なわれました★
利用者様も、見学されていたり、一緒に餅をついたりと
なかなかの盛り上がりを見せていました！！！！
「よいしょー！！よいしょー！！！！」
１回目についたお餅は鏡餅用に。
２、３回目についたお餅は、特養利用者様のおやつとなりました♪
写真は撮り忘れてしまいましたが
小豆、納豆、大根おろしの３種の味付けで
美味しく出来上がりました★☆
来年も皆様にとって素敵な１年になりますように・・・☆
良いお年をお迎えください！！
投稿者 tokoro
＜クリスマス＆忘年会＞と＜大晦日＞
＜１２月２６日クリスマス＆忘年会＞
お隣の華ユニットと一緒にクリスマス忘年会を行いました。
皆様で鍋を囲み、シャンメリーで乾杯♪♪♪
ハロウィンで御利用者様より大ウケだった、職員の仮装も加わり、大変盛り上がりました☆
もちろん、鍋の後は雑炊でしめ、皆様喜ばれていました。
＜大晦日＞
普段は２１時頃には休まれる山ユニットの皆様ですが、今日に限っては「皆で年越しをします！！」と合計７名の方がリビングで起きていらっしゃいました。
やまだうどんさんから頂いたお蕎麦を、年越し直前に月見風にしてお出しすると「やっぱり大晦日の夜はこれよねぇ。」と、お話されていました（＾▽＾）
年越し３０秒前からTVのカウントダウンに合わせて、手拍子をされたりと、元気いっぱいです。
翌日の１月１日は、前日の夜更かしもあり、皆様１０時近くまで休まれていました。笑
投稿者 tokoro
2008年12月29日
忘年会 ２００８
＜欅ユニット＞
今年も残すところ、後少しですね。
欅ユニットでは、鍋を囲み忘年会を行いました。
利用者様にはウン十年ぶりに腕をふるって
いただき・・・と、まではいきませんでしたが^-^；
白菜を切ったり、大根の皮むき、椎茸の石づき取り
など手伝っていただきました。
利用者様代表の挨拶に始まり、職員による人形劇や
ビンゴゲーム、北国の春体操と、 職員も一緒に
なって、ゆったり のんびり楽しい一日を過ごしました。
投稿者 tokoro
お寿司で・・・年忘れ!?
＜泉ユニット＞
泉ユニット忘年会を１２月２０日に開催しました。
昼食時に利用者様と職員で握り寿司を食べました。握り寿司が食事に出ることがないので、とても喜ばれていました。とても楽しい時間が過ごせました。
投稿者 tokoro
2008年12月28日
クリスマス
＜月ユニット＞
12/25（木）クリスマス会を行いました。
ろうそくを灯し、職員によるフルート演奏のBGMが流れる中、チョコプリンとぎょうざの皮ピザを作りました。「おいしくない」との声にヒヤッとしながらも、全て完食！！
最後には、職員サンタからのプレゼントをもらい、皆笑顔 v（＾。＾）v
職員にとっては、その笑顔がプレゼントとなりました。
投稿者 tokoro
2008年12月27日
忘年会
＜虹ユニット＞
今月は今年最後の行事「虹ユニット忘年会」を行いました。利用者様・ご家族様との交流も深められ、とても盛り上がった忘年会を行えたと思います。
来年も職員一同、利用者様に喜ばれる行事・施設生活が送れるよう頑張っていきます！！
来年もよろしくお願いします。
投稿者 tokoro
2008年12月24日
クリスマス会
１２月２４日にクリスマス会をこないました。
おやつにケーキとシャンメリーを召し上がっていただきました。
サンタが一人ひとりにまわり、記念写真をとりました。
皆様、笑顔で大変喜ばれていました。
投稿者 tokoro
2008年12月23日
2008.12.23 ◆行事食◆
こんにちは！！
本日は１２月の行事食の日でした！
一足お先に、クリスマス行事食です★☆
ご飯
クリスマスチキン★
マッシュポテト
さつま芋サラダ
キウイフルーツ
パンプキンスープ
ソフト食
各ユニットには、チキンをこのように盛付けて配膳しました♪
チキンは真空調理でとても軟らかく仕上がり
とても食べやすかったのではないでしょうか♪
人参ゼリーは星型にくり抜いてちらしてみました！
本日のおやつは
手作りストロベリーババロアです★☆
いちごのジャムをたらして
甘めの仕上がりとなりました。
本日はデイサービスでクリスマスコンサートが開かれていました！
ツリーやかわいい飾りつけがされており、
クリスマスソングが聞こえ、気分はルンルンです♪♪♪
明日はクリスマスイブ♪
おやつはケーキの予定です～！
素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ。。。☆
投稿者 tokoro
2008年12月13日
2008.12.13 ◆味巡り◆
こんにちは☆★
今月の味巡りがやってきました！！
今月は秋田県です。
常食
ソフト食
ご飯
きりたんぽ鍋風★
わかさぎの天ぷら
がっこ
あさりのみそ汁
秋田県は水利に恵まれた日本有数の米どころです。
もちろん今回のお米は・・・
あきたこまちです♪
今日お話した利用者さまは
「今日のご飯は１００％完璧だったね！」とおっしゃっていました♪
きりたんぽは形が少し崩れ気味ではあったものの
味がしみて、とても好評でした！
大根おろしにのっているのは「とんぶり」です。
秋田県の特産であるとんぶりは、ホウキギの実なのですが、
「ジャパニーズキャビア」や「畑のキャビア」とも言われ、
プリプリとした歯ざわりが特徴です♪
また、秋田県では漬物を一般に「がっこ」と呼び、
長い冬に備えた保存食で、種類も多彩だそうです！！
そして。。。
おやつは
なまはげまんじゅう！！！！
こちら、秋田県からのお取り寄せ品でございます。
次回の味巡りは来年ですね。。
２０回目の味巡りはどこの都道府県でしょうか。。。
今月は２３日にクリスマス行事食がある予定です！
施設内ではクリスマスのメロディーが流れ、
中庭には、素敵なイルミネーションがピカピカと光っています♪♪
各ユニットにもツリーが飾られていたり、サンタがあちこちにいたりと、
早くもクリスマスムード全開です～♪♪
それではまた次回！！
投稿者 tokoro